ELG GIN No.1

ELG GIN No. 1

Elg Gin No. 1 er en krystalklar allround gin. Den er baseret på enebær, korianderfrø og danske gulerødder. Smagen er domineret af enebær.

DE 3 BOTANICALS

De tre botanicals destilleres på forskellig vis, for at opnå perfekte destillater med bedst mulig duft og smag. Specielt korianderfrø har mange uønskede smagskomponenter, der fjernes under destillationsprocessen. De danske gulerødder destilleres en gang om året i slutningen af juli.

DEN PERFEKTE SERVERING

Elg Gin No. 1 er perfekt til cocktails, men den kan dog også drikkes rent. Den kan blandes med de fleste tonic vand til en GT. På grund af den høje mængde af enebær bliver en GT opaliserende.

PRISER

Elg Gin No. 1 har blandt andet vundet dobbelt guld på CWSA 2017 og Silver Outstanding ved IWSC 2016 & 2018.

 

Dommernes kommentarer ifm. smagningen

"Classic Gin with a juniper led nose, someone would say "old school style". Coriander and a hint of pepper in the background. Powerful on the Palate with a balanced and long finish."

5 eller 50 cl. 47,2% Alc. Vol.